piątek, 2 maja 2014

Niskokaloryczna sałatka ;)


Na dworze coraz cieplej i słoneczniej, więc nie chce się siedzieć w domu ;) 
Szybka i lekka sałatka zaoszczędziła mi duużo czasu i nie muszę się martwić co mam zrobić do jedzenia ;)
Ponadto seler naciowy ma dużo korzystnych właściwości, oprócz tego, że ma mało kalorii ;) 
Według tego co wyczytałam, wspomaga trawienie i pobudza przemianę materii, a sok z tego warzywa ma działanie oczyszczające ;) Zawiera duże dawki witaminy C, E oraz witamin z grupy B. Także nic tylko zajadać!:)
Sos do sałatki wykonany jest na bazie jogurtu, ale jeśli ktoś uważa, że sam jogurt to za mało, to można oczywiście dodać majonez. To kwestia gustu ;)
Życzę smacznego!:)

Składniki:
  • 6-7 łodyg selera naciowego
  • cebula czerwona
  • puszka kukurydzy
  • szczypiorek
  • koperek
  • jogurt naturalny
  • pieprz ziołowy
  • sól
  • 2 łyżeczki musztardy sarepskiej, lub innej, ważne żeby była trochę ostrzejsza ;)


Wykonanie:
 Seler kroimy w paski, cebulę w półpiórka. Siekamy drobno koperek i szczypiorek. Wszystko razem wrzucamy do miski, dodajemy kukurydzę. Z jogurtu, musztardy i przypraw robimy sos i zalewamy składniki. Mieszamy i wstawiamy na godzinę do lodówki.

7 komentarzy:

  1. Sałatka po prostu rewelacja !!! Mogę jeść bez końca ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo mnie to cieszy :) pozdrawiam!:)

      Usuń
  2. Ja dodaję jeszcze ananasa i troszkę rodzynek ,też pyszna

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciekawy przepis. Ja dodałabym jeszcze kapkę miodu, wydaje mi się, że fajnie by podkręcił smak.

    OdpowiedzUsuń

Printfriendly