wtorek, 6 maja 2014

Kolorowa Sałatka Imprezowa ;)


Ta sałatka z pewnością nie należy do rodzaju tych dietetycznych, ale starałam się przemycić trochę wartości odżywczych.  Można ją zajadać w ramach obiadu lub kolacji, jest bardzo sycąca. Na pewno też doskonale odnajdzie się na przyjęciu ;)

Składniki:
  • brokuły
  • 2 szklanki makaronu muszelki
  • papryka czerwona
  • puszka kukurydzy
  • 5-6 ogórków kiszonych
  • 10-15 plasterków boczku wędzonego
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 2 ząbki czosnku
  • czosnek granulowany
  • pieprz ziołowy
Wykonanie:
Makaron i brokuły gotujemy al dente. Paprykę i ogórki kroimy w kostkę. Boczek kroimy w paseczki i podsmażamy na patelni. Wszystkie składniki mieszamy razem. Z majonezu, jogurtu i musztardy robimy sos. Doprawiamy go pieprzem i czosnkiem granulowanym. Zalewamy sosem składniki sałatki i dokładnie mieszamy.
Odstawiamy na godzinę do lodówki.

SMACZNEGO!!!:)

2 komentarze:

  1. Bardzo lubię sałatki i często je robię. Twoją wypróbuje :-) pozdrawiam :-)

    http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo się cieszę, mam nadzieję, że posmakuje :) Pozdrawiam :)
    Ps. bardzo ciekawy blog!:)

    OdpowiedzUsuń

Printfriendly